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Ein gutes Glas im Schrank reicht völlig aus
Auszug aus BILD-Interview mit Markus Del Monego, Deutschlands erster Sommelier-Weltmeister
Brauchen wir also für jede Weinsorte ein eigenes Glas? "Keineswegs. Ein gutes Allround-Glas tut es auch: Es sollte dünnwandig sein und leicht auf der Lippe aufliegen, damit es wenig Störgefühl verursacht, außerdem bauchig sein und oben etwas zulaufen."